Cento anni di storia, di tradizione, di cultura e, soprattutto, di gusto. Quello unico e inconfondibile del Bitto, il re dei formaggi valtellinesi, che da un secolo è l'indiscusso protagonista di una fiera che negli anni è cresciuta e si è affermata ottenendo apprezzamenti e consensi. Attorno al Bitto una corte di sapori tipici e di lavorazioni artigianali che arricchiscono di contenuti una manifestazione che propone degustazioni, eventi, spettacoli e attrazioni e che mette in vetrina tutto quanto c'è di bello in provincia di Sondrio.
La Mostra del Bitto si è affermata negli anni quale principale kermesse enogastronomica della provincia di Sondrio, una luccicante vetrina nella quale mettere in mostra la produzione tipica locale: i prodotti della terra e le creazioni dell'artigianato.
Al suo sviluppo e alla sua affermazione hanno contribuito gli Enti pubblici, le associazioni e i consorzi, riuniti nel Comitato Organizzatore, che hanno definito le linee guida del progetto.
Informazioni:
Eventi Valtellinesi
Tel: 0342 615.502
info@mostradelbitto.it
www.mostradelbitto.it